昌黎县顺盛食品有限公司主营红薯粉条、马铃薯粉条及其他薯类粉条、杂粮粉丝、粉条等20多个品种。我们以产品的质量为位，周到的服务为主旨，从原材料到成品的检测来杜绝不合格的产品流入市场，避免影响客户与我们的合作体验，我们也有专门人员对其进行各方面的测试，您可以来厂家查看产品，也能购买少量的产品来检验质量，您有合作意向的话，期待您的来电。

粉条是人们日常生活中不可缺少的美味佳肴，也是人们在生活和宴席中不可缺少的主食，正是这样对粉条的需求量日益增大，想要购买到纯正的粉条就必须牢记下面的几点注意问题。

1、质量问题：红薯粉条分纯红薯粉和混合粉两种，纯红薯粉条是全部用红薯淀粉制作的这种粉条，有弹力和劲力，耐煮、吃到嘴里有味，而混合粉则是掺合红薯淀粉制作的红薯粉条这种粉条无弹力，少劲力而不耐煮，吃到嘴里无味。

2、红薯纯粉制成的粉条无论青，白，土黄等色粉条，均稍暗而不透晰.而混合粉则透明度强.易断。(1)可用火烧，纯粉条烧后起泡成白色灰，而混合粉条火烧后则不起泡成黑色灰.(2)同样是晒干的粉条，纯红薯粉的粉条能在手指上缠几圈不会折断，而有杂质的粉条折到90度以内都会断。（3）同样是晒干截断的粉条，截面颜色不同，纯红薯粉条的截面色和外表基本相同，而有杂质的粉条截面和本身外表相比稍微白些，呈现白茬。

区别淀粉卫生，可使用一点淀粉在碗里用水搅拌沉淀后杂质在上面淀粉在中间下面是尘土，即可分出淀粉是否掺有杂质和卫生问题。

那么，如何挑选优质红薯粉条呢？下面为大家介绍下。

挑选优质健康红薯粉条的方法：

一看：优质的粉条不透明，甚至在煮熟后也是不透明的，好是白色透明，但有点暗，一般红薯呈淡黄色，或褐色，有红薯粉特有的味道。

二闻：进行粉条气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉条用热水侵泡片刻再嗅其气味：将泡软的粉条放在口中细细咀嚼，品尝其滋味。

三烧：用火点燃粉条，看火焰，优质粉条燃烧后是蓝色，劣质粉条燃烧后呈红色。闻气味和识别烧后的残渣。